杀青揉捻都是茶工常干的,只是这次鲜叶大,在揉捻时要多费力气和时间,因为是新的制茶法子,老任头第一个试制。
他揉捻的时候,顾青竹一直在旁观看,时不时检查揉捻后茶汁沁出情况,因不是自己上手,难免多耗费些时间,但还是很快找到了窍门,众人干活立时顺手起来。
昨日,莫天林承诺义父要照顾好顾青竹,今天见运来这么多鲜叶,赶忙带着人来帮忙。
顾世同说的话对青竹多少起了作用,她当真只是动嘴,她指挥莫天林将茶房揉捻好的毛茶,堆在通风避光的主屋旁边的厢房里,每个茶堆三尺高,用湿布蒙着。
第四百九十二章 破城
茶堆之间还要留出足够的地方,以备夜里翻茶。
二百多茶工同时开工制茶,莫天林几人忙得脚不沾地,来回不停搬运,才能跟上趟。
厢房里的茶堆随着日头西移,越堆越多,眼见已经堆到了门口,显然还得再准备一间房。
鲜叶一共送来了一万两千余斤,二百多茶工吃了晚饭,稍歇了会儿,点了灯又做了一个时辰,才算彻底完工,而一般大小的茶堆,则满堆了两间屋子。
晚饭的时候,茯苓来请顾青竹去云栖院吃饭,寇氏将她拉在身边坐下,疼爱道:“青竹,锦成不在家,你爹又回去了,你不如搬来和祖母住,你一个人住在茶香院,虽说右玉和春莺服侍得还算尽心,但祖母心里总是不踏实。”