中医学者认为,心属火,肾属水,水能制火,在生理情况下,肾水上济心火,使心火不至于偏旺而扰乱心神。
经常熬夜会导致肾水不足以制火,心火就会亢盛起来,扰乱心神,肾阴虚而心火旺,阴阳不相和谐。熬夜族是阴虚火旺型的失眠患者,要食用生津养阴、清心降火的食物,如银耳、灵芝、百合、金针菜、莲子、酸枣仁、黄鱼等。如枣仁地黄粥有滋阴安神之功,桂圆红枣粥有养血安神的功效,柏子仁粥有润肠通便、养心安神之功,莲子心茶每晚临睡前服用可助睡眠。
百合甘苦微寒,能清心安神,治疗心烦不安、失眠多梦。熬夜族也可用莲子50克,加清水两碗,煮约半小时,然后取一个鸡蛋,去蛋清后将蛋黄放入碗中,倒入滚烫的莲子汤,搅匀,加少许冰糖后食用,每晚一次。此汤可清心安神,改善睡眠。
虽说熬夜很累,可由于压力、兴奋常会使得人体循环紊乱,反而失眠。酸枣仁具有宁心安神、敛汗生津、镇静助眠的功效,非常适合因熬夜导致的虚烦不眠,如果能事先煮好酸枣仁粥及百合酸枣仁,等到工作完喝上一些,对于安眠极有帮助。酸枣仁粥味美,制作方便,无任何副作用。将炒酸枣仁300克加水1500毫升煎至1000毫升去渣,粳米50~100克洗净后放入药液中煮粥,加少量食盐调味即可服用。另外,还可用新鲜百合300克,清水泡24小时,取出洗净,然后将酸枣仁10克煎水去渣,加入百合,煮熟食用,治失眠疗效很好。