很多朋友会说，“补”还不简单，就是吃啊。中国不是有句老话吗，“民以食为天。”人不吃东西，就好像没油了的汽车，是跑不动的。确实，吃是补充能量的最直接途径，“人是铁，饭是钢”说的也是这个道理。有个问题需要考考大家：如果面前有一盘二两左右的炸鸡腿，还有一盘二两左右由西红柿、紫甘蓝等拼成的蔬菜沙拉，你觉得哪一个更补能量呢？恐怕大多数朋友都会选炸鸡腿。从热量角度看，在这个同等的重量级上，炸鸡腿的热量是蔬菜沙拉的20倍还要多。但是，从健康角度就大不一样了。炸鸡腿具有高胆固醇、高盐分等特性，进入人体后会减缓人体物质代谢和能量代谢的速度，造成细胞缺氧，进而导致身体各部分工作的“动力”不足。因此它是影响身体健康的负能量。相反，蔬菜富含多种抗氧化成分，能帮助人体清除引发衰老的自由基，使细胞保持新鲜活力，而且还可以缓解肉类等负能量带给身体的冲击。看看那些只爱吃肉不爱吃菜的女性，多半会面部油分过多，一天几张吸油纸都不够用，而且还容易出很多包啊、痘啊的。所以，补能量，吃好不如吃对。