④保存生产困难。
骆驼奶产业的发展也面临不少困难
1、首先,骆驼奶的生产者大多数是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。
2、另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
扩展资料
骆驼奶优势
证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模,或许在不久的将来,世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售,因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。
参考资料来源:百度百科——骆驼奶
驼奶稀少的原因:1.自然环境被破坏,2.骆驼数量少,3.驼奶产量稀少4.
保存生产困难
骆奶稀少的主要原因是:骆驼的养殖并没有形成规模,只有少数游牧民族在养殖,普通游牧民家也就一两峰骆驼。
母骆驼只有嗅到幼骆驼的时候才会分泌乳汁,而且母骆驼的产奶量本身就少,一峰双峰骆驼的产奶量仅有1.5—2kg,不到一头奶牛产奶量的十分之一。
从饲养方式来看,骆驼主要适合放牧式饲养,这使得采集骆驼奶和奶质量的控制比牛奶更难。骆驼乳不像牛乳那样储存,而是更深入体内,母骆驼只有在嗅到小骆驼气味时才会分泌乳汁,分泌乳汁的时间比较短,只有90秒左右。
牧民为了保证骆驼幼崽能够摄取足够的营养,每次取奶的量只会取1千克左右。取奶时间较短,取奶量低,加上取奶困难,稍不注意就会挤上母驼。
扩展资料:
宝宝在0-6个月内应该吃母乳或以其他奶为基础做的配方奶粉,满6个月后开始添加辅食,也应该继续吃母乳或者配方奶粉。满1周岁后可以尝试开始给宝宝添加其他奶制品。
不管是牛奶、羊奶,还是驴奶、骆驼奶、水牛奶,都是不错的食物,都能为人体提供优质的蛋白质,都是摄取钙很经济方便的途径。它们的成分不尽相同,但是,奶毕竟只是食谱的一部分,对人体健康真正起作用的,是人们的总体食谱。
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