“梨姐,主子。”
看到杜梨和胡大刚一进门,秋生就连忙招呼。
杜梨朝他点点头:“三弟昨日送来的东西都有些什么?单子拿来给我看看。”
秋生应声而去。
不一会儿,海峰便揣着单子颠颠儿地跑了过来。因得目前只有他识字,所以铺子里凡是与文书有关的东西,都是由他保管。
杜梨接过清单细看,发现胡进贵这回带回来的货跟上回他们回来时带的大致相同,只是海鲜干货的种类多了些,大约是那边捕鱼的乡亲多了。
不过因为技术不够发达,这些东西的数量依然极少,就连数量最多的鱼干也只有三十来斤。
杜梨觉得以和食轩目前的规模,这个数量正好,往后让胡进贵隔三五天跑一趟,便也能满足铺子里的需求了。
在心里把这事儿琢磨完,杜梨便将单子还给海峰,到后厨看了看。
第271章 再次扩建的想法
上回她留在海峰那里的菜方子,目前也都排到菜单上去了,只是杜梨尚未亲口尝过,不知海燕做得如何。但听海峰说,这两日鱿鱼茄子煲和酥炸小鳗鱼都卖得不错,早饭新增的紫薯小点心也是供不应求,想来应该是不差的。
照这相形势发展下去,只怕还要再去牙行请人了!
杜梨心里喜忧参半地想着,一个主意也慢慢在她心里萌生。
依和食轩目前的生意,每天的纯利润就近一两银,照此下去的话,一个月就可以差不多可以挣三十两,再加上以前攒的那些,坚持几个月就能把建酒楼的资金筹齐了。